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威尼小鎮咖啡（Veni）源於意大利水城之都-威尼斯的國際經典咖啡品牌.歷經百年積澱，見證了意式濃縮咖啡風靡整個歐洲以及全球的每一瞬間.並即將見證全球最具誘惑力的咖啡消費市場—中國市場興盛時期的到來...... 　　北京威尼小鎮咖啡授權於意大利威尼小鎮咖啡國際控股集團，竭力負責威尼小鎮咖啡中國市場的整體運作以及全盤立體式打點；並確立了「金牌咖啡，布衣主義」的高端戰略和低成本進入；托付意大利威尼小鎮咖啡國際控股集團的全方位資源同享與支持加之我們在中國咖啡市場十年經驗，讓您輕鬆步入國際經典咖啡品牌的陣營。讓您開家咖啡店不是我們的本意，讓您開家戰敗的咖啡店才是我們的初志。 　　威尼小鎮咖啡的淵源與靈感源於這個浪漫的地方..... 　　意大利威尼斯，一個孕育了本日風靡天下的意式咖啡,以及濃縮咖啡文明的風光水城；歐洲第一家咖啡館、天下上第一台 真正商用濃縮咖啡機、天下最權威的咖啡烘培師都誕生在這座獨一無二的美麗水上城市；位於威尼斯水城的港口曾見證了三百年來,意大利乃至整個歐洲關於咖啡瘋狂緊鎖的過程；歷史已經過去,留下的是一串串記憶咖啡的文字。本日的意大利威尼斯： 　　到意大利威尼斯觀光要警惕兩件事：一個是男人；一個是咖啡。在乎大利，咖啡和男人其實是異曲同工的兩樣東西，因此意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既強勁又充滿熱情！英文名稱為Espresso的意大利咖啡，近年來在國內已經普及為愛好咖啡的人所熟知，這種又濃又香，面上浮著一層金黃泡沫的純黑咖啡，濃稠滾燙好似地獄逃上來的妖怪，經常叫人一飲便陷入無可言喻的魅力中，難以忘懷。意大利咖啡的特色，表現在它的英文名字上，就是一個快字；作得快不超過十秒鐘，喝得也快，因為隻需兩三口。個體意大利人起床第一件事馬上煮一杯咖啡，不分男女幾乎從早喝到晚，街上到處可見叫做BAR的咖啡小店，販賣一杯四百裏拉左右，約合人民幣三元多的咖啡，主人站著一飲而盡。 　　意大利人均勻一天要喝上二十杯咖啡，調製意大利咖啡的咖啡豆是天下上炒得最深的一種豆子，這是為了配自得大利式咖啡壺瞬間萃取咖啡的特殊遵守。由於一杯意大利咖啡的分量隻需五十cc，咖啡豆用量隻需六至八公克便夠了，因此這種看起來很濃的咖啡，其實一點不傷腸胃，甚至還有幫助消化呢！意大利咖啡還有一種加了牛奶的喝法，叫做Cappuccino，操縱意大利咖啡壺攝氏一百三十度以上的蒸汽，先將牛奶打成泡沫，再沉沒在濃黑的咖啡上。甜美的新鮮牛奶，純白可愛；誘人的Espresso妖怪在它的點綴之下，頓時就換化成悅目标天使了！

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